ΣΤΑ ΜΑΝΤΑΛΑΚΙΑ

Υπάρχει όμως ένα απλό και οικονομικό κόλπο που μπορεί να μας βοηθήσει να απαλλαγούμε από αυτά τα βλαβερά χημικά. Διατροφολόγοι και χημικ...

Πρόκειται για ένα θαυμάσιο ποτό με οφέλη που είναι εκπληκτικά. Το κύριο συστατικό του είναι ο Κουρκουμάς (Turmeric) . Ο κουρκουμάς περιέ...

Ενώ το φυσικό γάλα παρέχει πληθώρα ωφελειών για την υγεία, ένας παιδίατρος και ειδικός του Harvard υποστηρίζει ότι το συνηθισμένο γάλα ...

Ζέα ή Ζειά, απαγορευμένη δια νόμου. Γιατί άραγε; Το αρχαιότερο δημητριακό και βασικό συστατικό της διατροφής των αρχαίων. Αναφέρεται ...

Οι ρίζες της συνταγής αυτής ξεκινούν από τον Όμηρο στην Ιλιάδα και συνδυάζουν τη γλυκιά γεύση με τις θεραπευτικές ιδιότητες. Το παστέλ...

Υλικά πατάτα τριμμένη σε τρίφτη 500 γρ. καρότα τριμμένα σε τρίφτη 300 γρ. σελινόριζα τριμμένη σε τρίφτη 200 γρ. κρεμμύδι τριμμένο...

Σουβλάκια Κεμπάπ Μινιόν Υλικά 20 πίτες για σουβλάκια μικρές 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 2 τριμμένες φρ...

Υλικά 4 φιλέτα κοτόπουλου μέτρια αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο 2 κουτ. σούπας λάδι Για το πέστο 1 φλιτζάνι φύλλα βασ...

Η μελάσα (σάκχαρα και νερό) είναι ένα άλλο υλικό που χρησιμοποιείται μερικές φορές στην νοθεία του μελιού. Εάν ένα φιτίλι βαμβακιού βυ...

Η Ομάδα Αυτάρκειας δημιούργησε ένα ενδιαφέρον βίντεο για γρήγορη παρασκευή σπαθόλαδου. Όπως θα παρατηρήσετε παρουσιάζει έναν άλλον τρό...

Κεφαλονίτισσα δεν είμαι, αλλά περήφανη που βρέθηκα στην Κεφαλονιά πριν 3-4 χρόνια. Ζω στο Αργοστόλι και δουλεύω στη Λειβαθώ (για όσους ξ...

Για τη ζύμη: 4 φλιτζάνια αλεύρι 1 φλιτζάνι καλαμποκέλαιο 1/2 φλιτζάνι ρετσίνα 4 κοφτά κ.σ. ζάχαρη 1 κ.γ. μπέικιν ...

Αφήστε στην άκρη το τηγάνι και φτιάξτε πεντανόστιμες πατάτες στο φούρνο! Μικροί και μεγάλοι θα ξετρελαθούν! Υλικά  6 πατάτες μεσ...